שבע עובדות מפתיעות על תזונה

דרך הקינסיולוגיה ניתן לגלות את ההשפעה האנרגטית של מזון על עצמנו. התהליך פשוט: שמים את מוצר המזון ליד הגוף ובמבצעים בדיקת שריר. שריר חזק שהופך לחלש ליד המזון מצביע על חומר הפוגע אנרגטית באדם, ושריר חלש שהופך לחזק מצביע על מוצר המחזק את האנרגיות בגוף. הנה מספר עובדות מפתיעות על תזונה:

  1. אין דבר כזה אוכל "טוב" לכל אדם
    כל גוף והצרכים שלו. אותו סוג מזון יכול לחזק אחד אנרגטית, ולהחליש את האחר. דרך בדיקה אנרגטית/קינסיולוגית מגיעים לתפריט תזונה מותאם אישית.
  2. דיאטות כלליות לא עובדות
    פורסם לאחרונה מחקר שהוכיח שכל גוף מגיב אחרת לאותה הדיאטה. עשו את המחקר על אנשים חולי סכרת וכתוצאה התחילו לבדוק אצל כל אחד איך רמת הסוכר בגוף מושפע מאותו סוג מזון. פיתחו מכשיר ביתי למדידה רצופה של רמות סוכר כך שהצליחו לראות את השפעה המידית של כל מוצר מזון על רמות הסוכר בגוף. ההשפעה הייתה שונה מהותית בין משתתפי המחקר. כתוצאה הגיעו למסקנה שחייבים לעבוד עם דיאטה מותאמת אישית לתגובה ספציפית של כל חולה לסוגי המזון השונים בתפריט.
  3. חוסר במיצי קיבה משבשים כל דיאטה
    בבירור קינסיולוגיה מזהים אם קיים חוסר במינרלים, וויטמינים, חומצות אמינו ומיצי קיבה חיוניים. חוסר במיצי קיבה גורם לתגובת שרשרת בגוף של מחסור בחומרים חיוניים רבים כמו ויטמינים כי האוכל אינו מעוכל כראוי. הגוף ישדר אותות של רעב כדי שנאכל עוד מזון בתקווה להשלים את החוסר, אך גם האוכל הנוסף אינו מעוכל כראוי. הפתרון הוא להשתמש לתקופה קצרה בתוספי תזונה כדי להחזיר את מיצי הקיבה לרמה הנכונה.
  4. מתחים ובעיות רגשיות משפיעות על רמת התזונה שלנו
    חוסר במיצי קיבה ועוד חומרים חיוניים עלול לנבוע ממתח רגשי. עבודה רגשית היא פתרון לתזונה נכונה לאורך זמן במקרה הזה. ניתן להיעזר בתוספי תזונה כדי לפתור בעיה רגעית, אך אם שורש הבעיה בתזונה הוא בעניין רגשי, עלינו לטפל בזה כדי לפתור לגמרי את הבעיה.
  5. מאזן קלוריות אינו מבטיח ירידה או שימור משקל
    כל גוף מגיב אחרת למזון, כולל שימוש בקלוריות. אם אכלנו 1000 קלוריות, קשה לדעת כמה מתוך זה יישאר בגוף, וכמה יופרש החוצה בלי שהגוף יעשה בהן כל שימוש. המצב הרגשי שלנו מאוד משפיע על איך הגוף מגיב לאוכל.
  6. מצב הרוח והיכולות הקוגניטיביות מושפעות מתזונה
    מצב הרוח והיכולות הקוגניטיביות מושפעות מרמת המוליכים העצביים במוח (כמו דופמין, סרוטונין, אצטיקולין ו- GABA) והמוליכים העצביים שלנו מושפעים ממה שאנו אוכלים. למשל, אכילת אגוזי מלך עשוי להעלות את רמות הדופמינים במוח, וברוקולי מעלה מוליכים עצביים אחרים. ניתן לזהות מחסור במוליכים העצביים דרך בירור קינסיולוגי.
  7. זקוקים לאנרגיה כדי לעשות שינוי
    כדי לעשות שינוי בהרגלי אכילה, ובהרגלים אחרים בחיים זקוקים לאנרגיה יותר גבוה בגוף. דרך מצוינת להעלות את הרמה האנרגטית בגוף היא לבצע התאמת תזונה אישית לגוף כך שאוכלים דברי מזון המעלות את האנרגיה בגוף, ונמנעים מחומרים המורידים את האנרגיה בגוף. התאמת תזונה אישית עשוי להטיב עם המשקל, ולשפר את מצב הרוח ואת היכולות השכליות שלנו.